Posts

Showing posts from January, 2021

Apa itu kebolehkesanan (traceability) dan panggilan balik produk (product recall)?

Image
NUH HADI BIN BAHARI DIPLOMA PENGURUSAN INDUSTRI HALAL KOLEJ PROFESIONAL BAITULMAL KL DPH201924080 DPIH 5F ______________________________

Perbezaan langkah kawalan (control measure) dan tindakan pembetulan (corrective action).

Image
MUHAMMAD AZIZUL HAKIM BIN JOHAN DIPLOMA PENGURUSAN INDUSTRI HALAL DPH201924251 DPIH 5F

Kawalan bahan mentah (merangkumi pembelian, penerimaan dan penyimpanan).

Image
AMIRA RYANA BINTI ARIFFIN  DPH201924220 KAWALAN BAHAN MENTAH PEMBELIAN BAHAN MENTAH PENERIMAAN BAHAN MENTAH PENYIMPANAN BAHAN MENTAH  

Perbezaan Halal Assurance System (HAS) dan Internal Halal Control System (IHCS).

Image
AIN SEPHIA FABIAN BINTI ABDULLAH  DPH201924024 DPIH 5F Disini saya akan menerangkan tentang perbezaan Halal Assurance System (HAS) dan  Internal Control System (IHCS). Sistem Pengurusan Jaminan Halal (Halal Assurance Management System) atau juga dikenali sebagai HAS mula diperkenalkan pada tahun 2011 dengan pelancaran Guidelines for Halal Assurance Management System of Malaysia Halal Certification yang diterbitkan oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). Sistem Pengurusan Halal Malaysia/ Malaysian Halal Management System (kemudian selepas ini disebut dengan MHMS 2020) ini diperkenalkan bagi menggantikan Guidelines for Halal Assurance Management System of Malaysia Halal Certification. MHMS 2020 ini mengandungi perincian bagi pelaksanaan MHMS yang meliputi Sistem Kawalan Halal Dalaman (IHCS) bagi kegunaan industri kecil dan mikro; dan Sistem Jaminan Halal (HAS) bagi kegunaan industri besar dan sederhana. Pelaksanaan MHMS ini meletakkan tanggungjawab kepada pihak syarikat da...

Keperluan khusus HAS dan IHCS mengikut skim (9 skim).

Image
  HAZREEL IMRAN BIN HANIZAL DIPLOMA PENGURUSAN INDUSTRI HALAL KOLEJ PROFESIONAL BAITUMAL KUALA LUMPUR DPIH 5F DPH201924212